鸡米花全自动油炸机常用解决方案“本信息长期有效”

福鸿达连续油炸机鸡排、肉块连续式油炸机油水混合油炸流水线

福鸿达***连续油炸机 鸡排、肉块连续式油炸机 油水混合油炸流水线

额定电压：380v/50hz

额定功率：30KW

加工产品：休闲食品

加工时间：30S~600s（可调）

板材厚度：内胆厚度2mm，外壳厚度1mm。

加工工艺：采用边焊接边降温的方式加工而成，保证设备在使用过程中不产生变形。

网带技术：网带为板式网带，宽度600mm。表面打孔，孔径3mm。采用合页式链接，坚固耐用。且不会发生物料卡在传送带上，导致反复油炸，***终炭化，粘附于网带表面，同时影响油脂质量的情况。

传送技术：本机采用网带与拨片双传送的方式。传送装置由两部分组成，上层为拨片，下层为网带。拨片为与网带运行方向及运行速度同步的传动设备。物料在进入油炸机后，在网带及拨片的带动下向前运行，拨片在传送物料的同时，对物料有一个打散的作用，防止物料积聚成团或者是粘附在网带表面。拨片转速及网带速度可调。同时在入料口附加打散装置防止物料积聚。

额定温度：0~260℃可调。

设备说明：本机为流水线式作业，所加工物品性状统一，口味统一，更符合市场的需求。本机为自动控温，数字式温控显示，设定温度与实际温度的温差为±2℃。双层传动设定，确保加工产品的***终效果。本机可根据要求，附加在线过滤系统，使油脂更洁净，延长使用期限。

福鸿达供应食品连续式油***、全自动油炸机、食品油炸流水线

连续油炸机分为：电加热，煤加热，气加热等多种加热方式。是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上***选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油***的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，***酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残渣，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。

连续油炸机结构：电加热油炸机为全油 过滤结构，配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣，避免炸油酸化、变黑，延长炸油使用周期，减少换油频率；自动补油装置与储油罐相连接，当不断油炸过程中，炸油减少至设***置时（此精准位置由浮游表控制），通过油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部配有保温措施。

根据环保要求，设备采用了油烟净化系统，在生产过程中达到环评要求，可直接排放。

炸薄脆油炸机、煎饼果子脆皮油炸机、福鸿达薄脆加工设备

油水混合油炸机与传统油炸机（锅）对比表 传统油炸机、一般锅系列“油水混合”油炸机耗能情况1、外部加热，热量吸收率为50 - 60%，热量利用率低。

2、加热不均匀，油温不稳定且不能有效控制。

3、需要辅助设备。1、直接加热，热量利用率高。

2、加热均匀，油温可控制在±1℃，油温稳定。

3、无需要其它辅助设备。人工付出需要4-5人操作，人工费用高。（如：两口直径1米的油炸机生产效率与我公司的XD-1000相当）仅需1-2人操作炸品质量外观颜色与口感不统一且内含致***物质。外观颜色鲜艳，口感好且不含致***物质。环保情况油烟da，烟雾浓度平均值为6.16mg/m3，燃煤污染环境。油烟小，烟雾浓度平均值为1.96mg/m3，可达到国际环保要求。耗油对比1、炸油容易酸化、碳化，炸油很快变黑。大约2-3天换油。需油量大。

2、炸油蒸发大。

3、残渣捞出时带走大量炸油。1、炸油不酸化、不碳化，炸油不变黑。无需更换炸油。可节油达到50%以上。

2、油水混合技术使炸油不易蒸发。

3、油水混合技术使残渣自动沉入水中，炸油与残渣自动分离。