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福鸿达供应重庆辣椒红油油炸机,燃气全自动油炸机、炸肉丁油炸机

燃气油炸机工作原理

重庆辣椒红油油炸机,燃气全自动油炸机在工作时，先将排油的阀门关闭，向油槽内注入zhi定油量。打开燃气阀门，使用自动点火开关，点燃后，根据使用的气源调节相应的气压值(石油液化气2836Pa、人工管道煤气1013Pa)，根据不同的油炸食品来确定油温。当油温达到规定值(一般为100℃)，启动传送电机，输送带开始运转，根据被炸食物设定油炸时间，并以此来调节传送带速度，油温上升时，向投入口投放需炸食品(投入量应占总面积的50%-60%)，油炸食品由牵行装置牵行到输出口接取。

燃气全自动油炸机的操作步骤：

1.将油槽及传送带清洗干净，排除异物、污物，并擦干水分；

2.将排油阀门关闭，向油槽内注油至zhi定油位；

3.打开电源，打开燃气阀门；

4.使用自动点火开关，确认后，将燃烧方式切换为自动控制模式；

5.按下点火开关，点火棒自动点火，同时喷嘴电磁阀自动打开，向喷嘴送气点火棒即点燃启动喷嘴，通过检测口即可确定起动喷嘴已被点燃；

6.将燃烧开关切换至需要按钮；

7.当油温达到规定值时，启动减速机使传送带开始运转(需要10-15min)；

8.设定油炸时间、油温，当油温上升至所需温度(根据被炸食物确定)时，向投入口投放需炸食品(投入量占总面积的50%-60%，均匀地投放)；完毕先关闭燃烧切换开关及燃气阀门，再关闭输送电机及传送带；

9.为有效除去煎炸油悬浮粒杂质，抑制酸价升变，防止氧化和延长煎炸油的使用期限，以保证油炸食品的品质，该机应与煎炸油过滤机配合使用效果更佳；

10.该机如果配置了煎炸油过滤机，在生产完毕后油温在120-170oC时，启动油过滤机(使用方法见煎炸油过滤机自带使用说明书)过滤后的油可自动泵入储油箱。待油炸机油槽的油过滤完毕后，可取下除废渣装置，清洗油槽、沉渣槽和设备内外，清扫完毕，将油箱放回油槽，盖全盖板。

特点

油炸guo带有自动控温，自动控制油炸时间等功能，油炸机厂家可以根据要求来设定好油炸的时间和温度，然后将物料投进去后等着到达油炸时间后按一下出料按钮，直接就可以将物料给投出来。使用该设备可以减少人工劳动力，减少雇佣劳动成本，一般的一两个人就可以操作，产量比人工的产量高达两三倍。油炸机厂家使用该设备可以有效减少油的损耗，该设备有底部刮渣功能。可以有效将沉到底部的渣滓刮出来，减少油的碳化，增长油的使用周期。

潍坊油炸guo咨询电话：18663616613

油炸作为食品熟制工艺由来已久，是最古老的烹调方法之一。经过油炸不仅可以去除食品中的细菌，延长食品的保存期，而且可以改善食品的风味，增强食品营养成分。设备加热方式可分为：电加热、煤加热、燃气加热、等多种方式，是一种无烟型、多功能、水油混合油炸设备。

潍坊油炸guo使用范围：

设备上配备动态过滤系统，过滤工作过程的自动排渣，保证煎炸油的纯度，能量可以直接使用加热电、煤、导热油。投资少、自动化程度高，适用于鱼、家禽、水产品、肉类、肉馅饼、球、锅巴，大规模生产的客户。