全自动油炸兰花干设备-天门油炸兰花干设备-福鸿达机械厂

福鸿达煎饼果子薄脆油炸机，全自动脆皮油炸流水线是福鸿达机械科技研发的一款针对面片类产品的新型油炸流水线设备，该设备采用的是纯油油炸工艺同时配备外过滤装置，可以实现边油炸边过滤，将油炸过程中产生的食品残渣进行过滤，将其排出，保证炸油的清洁卫生，延长了炸油的使用时间，并保证了所炸产品的质量要求和色泽口感度。

福鸿达煎饼果子薄脆油炸机，全自动脆皮油炸流水线采用国内ling先技术的浅油槽设计，相比常规油炸机更节省炸油，油炸效果却比常规油炸机更好，所炸制出的薄脆不会发生变形，气泡均匀，同时还可以根据客户要求安装自动压模机构，使炸出的薄脆看起来更美观好看。该设备电热管采用的是***的电阻式电热管，该种电热管热稳定性能高，油炸兰花干设备产量，升温速度更快，使用寿命长，是普通电热管寿命的6倍，大大的降低了生产成本。电机均采用CE欧盟认证的NRV电机，电器均采用德力西和正泰电器。

薄脆的工艺流程：脆皮和面--压面--修边--扎孔--切片--油炸

采用全不锈钢加工制造，油炸温度自控，可根据炸制产品不同设置温度，炸制时间可调根据产品炸制要求设置时间；独特的产品输送系统、排渣系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。采用网带输送产品变频或无级调速

福鸿达全自动油炸机带有自动搅拌功能，有效保证产品炸制的均匀度，防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌；易沉底的产品则采用刮底式搅拌。福鸿达油炸机适用炸制的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

薄脆油炸流水线的特点：

1、采用油水混合工艺设计，油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中，经水浸泡渣中的油又回到油层，起到省油又能有效排渣的效果。

2、采用数字式温度控制，油炸兰花干设备厂家，温差在 -2摄氏度，温控高300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温安全。

3、采用多漏斗式设计，天门油炸兰花干设备，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。

4、机内冷却槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便。

5、采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从20秒至15分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。

6、采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。

7、非油水混合型流水线，采用纯油纵刮系统，全自动油炸兰花干设备，能够及时的连续不断的清理锅底的底部残渣。

8、四方位链条提升系统，可以把烟罩单独提升，也可以把烟罩和油炸区同时提升，有利于设备的清洗。